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  •  ●比利時鬆餅
  • 材料
  • 比利時鬆餅粉100g、蛋1顆、牛奶40g、奶油40g
  • 做法
  • 1.奶油先與蛋打發
  • 2.加入牛奶跟鬆餅粉拌勻
  • 3.將麵糊倒入鬆餅機中烤4-5分鐘即可
  • 可依個人口感喜好調配比例

雞蛋風味布丁

材料

雞蛋風味布丁粉、水

作法

調理建議:

1.布丁粉:水=1:5

2水先煮製快沸騰時→放入布丁粉攪勻,轉小火→邊攪拌,煮至全滾→熄火倒入模具冷卻至室溫→入冰箱冷藏。

3.本產品因無添加防腐劑,故請於完成後儘快食用完畢

 

咖哩牛肉

材料

咖哩膽、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉、洋蔥、花椰菜...

準備

所有食材先切塊備用、分開川燙

作法

1.先將咖哩膽放入洋蔥炒香,加入牛肉、

2. 再把紅蘿蔔、馬鈴薯一同放入炒香

3.再加入水和適量的咖哩膽一起燉煮

4.煮至食材熟透後即可食用

叮嚀

1.咖哩膽可依自己的喜好做調整

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燒烤鮭魚佐時蔬

材料

義大利香醋、羅勒、初榨橄欖油、鮭魚、菠菜、蕃茄(切片)

作法

1.在煎鍋上刷上橄欖油加熱,放入鮭魚(有皮的面朝下)。

2.加入番茄及羅勒,烹煮3-4分鐘

3.在將鮭魚與蕃茄翻面,繼續烹煮2-3分中直到鮭魚熟透

4.將菠菜與蕃茄放入盤中,再放入鮭魚,最後灑上幾滴義大利香醋,即可完成

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